kokoroとkaradaを幸せに

子育て中でも、仕事も自分磨きも諦めない欲張りな女性に、笑顔で輝く毎日を。

ミートソース

ミートソース

最近、購入したフィリップスのマルチチョッパー

 

みじん切りがあっという間にできて、重宝しています。

しかも、みじん切りした野菜が、水っぽくベチャベチャにならない!

一度使うとやみつきです♪

 

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玉ねぎ1個とにんじん半分をマルチチョッパーでみじん切り。

 

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こんなに沢山でも、あっという間なんです。

 

バターでニンニク炒めて、みじん切りにしたお野菜入れて、ひき肉も投入。

 

トマト缶にケチャップ、中濃ソースに塩、砂糖。

ローリエも入れて煮込めば出来上がり♪

 

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みじん切り、機械のおかげで早くなりましたが、やっぱりフライパンで炒めたり煮込む時間にキッチンから離れられないのが、時間の無駄なんですよね〜。

 

ヘルシオのホットクックがあれば、スイッチオンで完了なので、時短調理にはやっぱり欲しいです。

 

もう少し、安くならないかなぁと、いつもは見せない「慎重さ」が出ています。

 

価格と睨めっこ・・・。